20 loại thực phẩm giàu vitamin C: Dinh dưỡng, lợi ích và món ăn
Trang chủ - Thuốc đẹp da Collagen - 20 loại thực phẩm giàu vitamin C: Dinh dưỡng, lợi ích và món ăn


20 loại thực phẩm giàu vitamin C: Dinh dưỡng, lợi ích và món ăn

Trái cây và rau quả là nguồn thực phẩm giàu vitamin C. Ăn nhiều loại thực phẩm tốt cho sức khỏe này sẽ giúp mọi người đáp ứng nhu cầu hàng ngày.

Vitamin C, còn được gọi là axit ascorbic, đóng nhiều vai trò quan trọng trong cơ thể. Đặc biệt, nó là chìa khóa cho hệ thống miễn dịch, giúp ngăn ngừa nhiễm trùng và chống lại bệnh tật.

Cơ thể con người không lưu trữ vitamin C, vì vậy chúng ta cần bổ sung chất dinh dưỡng này từ chế độ ăn uống hàng ngày. Nó là một loại vitamin hòa tan trong nước, nên lượng vitamin dư thừa sẽ được thải qua nước tiểu.

Thực phẩm giàu vitamin C

Vậy vitamin C có trong thực phẩm nào nhiều nhất và làm thế nào để đưa chúng vào chế độ ăn uống của mình. Sau đây tôi sẽ đề cập đến vấn đề này cũng như một số lợi ích sức khỏe của vitamin C.

Điểm qua những thực phẩm giàu vitamin C

Dưới đây là lượng vitamin C cần thiết mỗi ngày được khuyến nghị sử dụng hàng ngày:

  • 90 miligam (mg) cho nam giới
  • 75 mg cho nữ
  • 85 mg khi mang thai
  • 120 mg khi cho con bú
  • thêm 35 mg cho người hút thuốc

Một số chuyên gia tin rằng mọi người nên tiêu thụ nhiều hơn mức vitamin C hàng ngày được để có sức khỏe tốt. Đã có những bài viết đưa ra 200 mg mỗi ngày là một lượng tối ưu cho hầu hết người trưởng thành.

Một khẩu phần của bất kỳ loại thực phẩm nào dưới đây chứa hơn 20 phần trăm giá trị vitamin C được khuyến nghị hàng ngày. Nó cũng chính là một trong những thực phẩm chứa nhiều vitamin C.

  1. 1 cốc ổi nguyên chất: 377mg
  2. Ớt ngọt đỏ: 190mg
  3. Nước ép cà chua: 170mg
  4. Nước cam: 124mg
  5. Ớt xanh ngọt: 120mg
  6. Ớt xanh nóng: 109mg
  7. 1 quả cam lớn: 97,5mg
  8. 1 cốc dâu tây: 97mg
  9. 1 quả đu đủ nhỏ: 95mg
  10. nước ép bưởi: 93mg
  11. Bông cải xanh: 81mg
  12. 1 cốc dứa: 78mg
  13. Khoai tây: 72mg
  14. Mầm cải Brussels: 74mg
  15. 1 quả kiwi: 64mg
  16. 1 cốc xoài: 60mg
  17. 1 cốc dưa đỏ: 57mg
  18. 1 cốc súp lơ: 51mg
  19. 1 quả chanh: 44mg
  20. 1 quả bưởi trắng: 39mg

Vitamin C có mất trong quá trình chế biến thức ăn không?

Nấu ăn có thể làm giảm lượng vitamin trong trái cây và rau quả. Để giảm việc mất vitamin C nhất, bạn nên hấp hoặc lò vi sóng những thực phẩm này.

Để có được nhiều vitamin C nhất, hãy ăn nhiều loại trái cây nhiều vitamin C và rau sống mỗi ngày.

Tại sao vitamin C lại quan trọng?

Vitamin C là một chất chống oxy hóa. Nó bảo vệ các tế bào của cơ thể khỏi bị hư hại do các gốc tự do. Các gốc tự do có thể gây ra những thay đổi trong các tế bào và DNA có thể dẫn đến các bệnh, bao gồm cả ung thư.

Vitamin này cũng đóng một vai trò quan trọng trong hầu hết các mô của cơ thể. Không có vitamin C, cơ thể không thể tạo ra collagen, một loại protein cần thiết cho việc xây dựng và duy trì:

  • xương khỏe
  • khớp
  • làn da
  • mô đường tiêu hóa

Vitamin C là một phần quan trọng của hệ thống miễn dịch, giúp chống lại virus, vi khuẩn và các mầm bệnh khác. Các nghiên cứu cho thấy rằng lượng vitamin C thấp dẫn đến các vấn đề với hệ thống miễn dịch và các bệnh khác.

Thiếu vitamin C có thể dẫn đến một tình trạng gọi là bệnh scurvy. Sự thiếu hụt này là tương đối hiếm.

Thiếu vitamin C, hoặc bệnh scurvy, có thể gây ra:

  • đau khớp
  • chảy máu nướu răng
  • mệt mỏi
  • vấn đề với chữa lành vết thương
  • Phiền muộn
  • mất răng

Lợi ích sức khỏe của lượng vitamin C

Sau đây, chúng ta cùng thảo luận về một số lợi ích quan trọng nhất của vitamin C.

Tăng cường sức khỏe tim mạch

Một số bằng chứng cho thấy vitamin C có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim hoặc các biến chứng của nó.

Một nghiên cứu chỉ ra rằng những người tiêu thụ nhiều thực phẩm bổ sung vitamin c có nguy cơ tử vong do bệnh tim mạch thấp hơn.

Các nhà nghiên cứu khác không tin rằng vitamin C một mình cải thiện sức khỏe của tim. Tuy nhiên, rõ ràng rằng ăn nhiều trái cây và rau quả có thể giúp tăng cường sức khỏe của tim bằng cách cung cấp một loạt các vitamin, khoáng chất, chất chống oxy hóa và chất xơ.

Tăng cường hệ thống miễn dịch

Vitamin C có tác dụng tăng cường miễn dịch có thể giúp cơ thể chống lại các bệnh tật, chẳng hạn như cảm lạnh thông thường.

Một nghiên cứu cho thấy vitamin C giúp ngăn ngừa viêm phổi và hỗ trợ điều trị uốn ván. Ngoài ra, những phát hiện của một nghiên cứu trên động vật cho thấy vitamin C có vai trò làm giảm viêm phổi do cúm.

Giảm nguy cơ mắc một số bệnh ung thư

Vitamin C là một chất chống oxy hóa, vì vậy nó có thể ngăn ngừa thiệt hại do các gốc tự do gây ra. Điều này có thể giúp ngăn ngừa các bệnh như ung thư.

Các cuộc điều tra về việc liệu vitamin C có hiệu quả ngăn ngừa ung thư đã mang lại kết quả hỗn hợp hay không. Tuy nhiên, kết quả của một vài nghiên cứu đã tích cực:

  • Một phân tích tổng hợp cho thấy vitamin C có liên quan đến nguy cơ mắc một số loại u não thấp nhất.
  • Một nghiên cứu khác xác định rằng vitamin C liều cao làm suy yếu sự phát triển của khối u đại trực tràng ở chuột.
  • Một phân tích tổng hợp khác nhau đã quan sát thấy rằng lượng vitamin C cao hơn có liên quan đến nguy cơ ung thư phổi thấp hơn.

Tăng cường sản xuất collagen tự nhiên

Một trong những điểm mạnh của vitamin C chính là kích thích cơ thể sản xuất collagen tự nhiên. Nếu chúng ta không cung cấp đủ vitamin này, quá trình sản xuất collagen sẽ bị hạn chế hơn.

Tuy nhiên, quá trình sản xuất collagen lại giảm dần theo thời gian. Sau 25 tuổi, collagen gần như bắt đầu có sự thiếu hụt dẫn đến cần bổ sung collagen. Lúc này, bạn sẽ cần đến các loại thuốc collagen để duy trì vẻ đẹp của làn da.

Các bữa ăn sử dụng thực phẩm nhiều vitamin C

Thực phẩm giàu vitamin C có thể là một phần của gần như bất kỳ bữa ăn nào. Các ý tưởng bữa sáng, bữa trưa và bữa tối sau đây có thể giúp một người đáp ứng yêu cầu vitamin C hàng ngày.

Bữa ăn sáng

Nhiều người có một ly nước cam với bữa sáng, nhưng đây là loại đường cao. Trên thực tế, một số nhãn hiệu nước cam có chứa nhiều đường như soda.

Thay vào đó, nạp vitamin C vào buổi sáng với một số tùy chọn bữa sáng sau:

  • một ly sinh tố được làm bằng sữa chua, kiwi và dâu tây
  • sinh tố nghệ và đu đủ
  • một món trứng tráng với ớt chuông đỏ và xanh xắt nhỏ
  • một parfait ăn sáng dứa và quả việt quất

Bữa trưa

Một bữa trưa tốt cho sức khỏe có thể giúp ngăn ngừa mệt mỏi buổi chiều và giữ mức năng lượng cho đến bữa tối. Một số ý tưởng cho bữa ăn giữa ngày có vitamin C bao gồm:

  • một món salad xanh lá cải xoăn và rau bina, đứng đầu với cam quýt
  • khoai lang và ớt đen
  • một củ khoai tây nướng với sốt salsa cà chua tươi
  • một món salad bơ và xoài

Bữa tối

Bữa tối có thể là một nguồn vitamin C phong phú khi một người cho rau hoặc thịt với nước chanh mới vắt.

Khi vitamin C đi kèm với thực phẩm giàu chất sắt, cơ thể sẽ hấp thụ chất sắt hiệu quả hơn.

Một số ý tưởng bữa tối bao gồm:

  • ức gà nấu chín với một ly nước chanh tươi
  • brussels rang với chanh và tỏi
  • cơm súp lơ với bông cải xanh, tỏi và phô mai parmesan

Tôi nên nhận bao nhiêu vitamin C?

Một số người có thể cần lượng vitamin C cao hơn những người khác. Ví dụ, những người hút thuốc hoặc tiếp xúc với khói thuốc lá có thể cần nhiều vitamin C hơn để giảm thiệt hại của các gốc tự do mà khói thải ra.

Các nhóm khác có thể được hưởng lợi từ lượng vitamin C cao hơn bao gồm:

  • những người không ăn đủ trái cây và rau quả hoặc có chế độ ăn kiêng rất hạn chế
  • những người không thể hấp thụ đầy đủ vitamin và chất dinh dưỡng
  • những người có tình trạng sức khỏe nhất định, chẳng hạn như bệnh thận hoặc ung thư
  • Nếu ai đó không thể có đủ vitamin C trong chế độ ăn uống của họ, họ có thể bổ sung. Nhiều thương hiệu có sẵn trong các cửa hàng thuốc và trực tuyến.

Kết luận

Vitamin C cần thiết cho sức khỏe tốt. Bởi vì nó có nhiều trong thực phẩm thực vật, nên ăn một chế độ ăn uống lành mạnh bao gồm nhiều loại trái cây và rau quả thường cung cấp cho một người tất cả các vitamin C mà họ cần.

Những người muốn tăng lượng vitamin C có thể làm như vậy bằng cách ăn nhiều nguồn vitamin mỗi ngày.

Đăng ngày: . Từ khóa: thực phẩm giàu vitamin c, vitamin c có trong thực phẩm nào, thực phẩm bổ sung vitamin c, trái cây nhiều vitamin c

Collagen của Nhật Bản nên sử dụng loại nào để có làn da đẹp

Collagen của Nhật Bản luôn được khách hàng trên toàn thế giới tin dùng. Những sản phẩm của họ luôn được kiểm tra nghiêm ngặt trong quá trình sản xuất. Do đó, sản phẩm được sản xuất ra luôn mang lại chất lượng cao nhất.

Bạn có muốn biết ăn gì để bổ sung collagen cho da mặt không?

Bạn đang muốn biết ăn gì đẹp da? Điều này hoàn toàn không khó, bởi vì bạn sẽ có được danh sách những loại thực phẩm sau đây để tăng cường quá trình sản xuất collagen trong cơ thể của bạn.

Thuốc collagen của Úc tốt nhất hiện nay là loại nào?

Không chỉ các loại collagen được sản xuất tại Nhật Bản và Mỹ mới được yêu thích, các loại thuốc collagen của Úc cũng chiếm được nhiều cảm tình từ khách hàng

20 loại thực phẩm giàu vitamin C: Dinh dưỡng, lợi ích và món ăn

Trái cây và rau quả là nguồn thực phẩm giàu vitamin C. Ăn nhiều loại thực phẩm tốt cho sức khỏe này sẽ giúp mọi người đáp ứng nhu cầu hàng ngày.

Các loại axit amin thiết yếu và những điều cần biết về chúng

Mọi người phải có 9 trong số 20 axit amin trong cơ thể, được gọi là các axit amin thiết yếu. Chúng thường được cung cấp qua nguồn thực phẩm chúng ta ăn vào hàng ngày.

Thực phẩm chức năng collagen đẹp da DHC Collagen giá bao nhiêu

Ahlozen Collagen AEC 12000mg là sản phẩm giúp bổ sung collagen hiệu quả được nhiều phụ nữ yêu thích. Bạn đã tìm hiểu kỹ về sản phẩm này. Tuy nhiên, bạn vẫn muốn biết viên uống Ahlozen Collagen AEC 12000mg giá bao nhiêu

Viên uống sáng đẹp da Healthy Care BioActive Collagen giá bao nhiêu

Ahlozen Collagen AEC 12000mg là sản phẩm giúp bổ sung collagen hiệu quả được nhiều phụ nữ yêu thích. Bạn đã tìm hiểu kỹ về sản phẩm này. Tuy nhiên, bạn vẫn muốn biết viên uống Ahlozen Collagen AEC 12000mg giá bao nhiêu

Thuốc bổ làm đẹp da Meiji The Collagen Beaute giá bao nhiêu

Ahlozen Collagen AEC 12000mg là sản phẩm giúp bổ sung collagen hiệu quả được nhiều phụ nữ yêu thích. Bạn đã tìm hiểu kỹ về sản phẩm này. Tuy nhiên, bạn vẫn muốn biết viên uống Ahlozen Collagen AEC 12000mg giá bao nhiêu

Viên collagen đẹp da Golden Health Bio-Marine Collagen Plus giá bao nhiêu

Ahlozen Collagen AEC 12000mg là sản phẩm giúp bổ sung collagen hiệu quả được nhiều phụ nữ yêu thích. Bạn đã tìm hiểu kỹ về sản phẩm này. Tuy nhiên, bạn vẫn muốn biết viên uống Ahlozen Collagen AEC 12000mg giá bao nhiêu

Thuốc collagen đẹp da The Collagen Rich Rich giá bao nhiêu

Ahlozen Collagen AEC 12000mg là sản phẩm giúp bổ sung collagen hiệu quả được nhiều phụ nữ yêu thích. Bạn đã tìm hiểu kỹ về sản phẩm này. Tuy nhiên, bạn vẫn muốn biết viên uống Ahlozen Collagen AEC 12000mg giá bao nhiêu

Sản phẩm tương tự

Đăng nhận xét về:

Bạn vui lòng nhập đầy đủ thông tin trước khi gửi!


Sức khỏe

Làm đẹp

Các loại khác

Nhau Thai Cừu Của Úc 

Địa chỉ: Địa chỉ: 161 Xa lộ Hà Nội Thảo Điền, Quận 2, Thành phố Hồ Chí Minh Việt Nam

Điện thoại: 0973.896.896 - 01283987562

Email: info@nhauthaicuucuauc.com